Fem gårdsbutiker värda en omväg

Vingårdar och gårdsbutiker

Om du frestas att handla i någon av de lokala gårdsbutikerna i hjärtat av Jylland, kom ihåg att ta med kontanter eftersom många gårdsbutiker inte tar emot kreditkort.

Skærsøgaard Vingård, Kolding

Danmarks mest prisade vingård är belägen i landets enda vindistrikt, DONS. Sedan 2011 har man här producerat alla möjliga typer av vin. Vingården har i vanliga fall öppet på måndagar och onsdagar, men ibland även vid andra tillfällen. Om du inte lyckas komma hit under öppettiderna går det att hitta deras viner på många andra platser i regionen.

Läs mer

Lindely Vingård, Kolding

En av Danmarks kanske allra vackraste vingårdar, beläget i ett böljande landskap lite nordöst om Kolding. Här odlas flera olika druvsorter, men framförallt Solaris och Rondo, som används för att göra vita respektive roséviner, som kan handlas i vingårdens egen butik. Butiken har i nuläget bara öppet två dagar i veckan, men ofta går det att hitta en av vinbönderna någonstans på gården och be dem öppna så att man kan handla.

Läs mer

Hopballe Mølle, Vejle

En gård med både butik och restaurang, där allt kött från gården har fokus på bästa möjliga välfärd från djuren. Gården är framförallt känd för sin kyckling, så om du är lunchsugen är detta ett perfekt stopp. Butiken har i skrivande stund öppet torsdag-söndag 10-17. Utöver kött hittar du också lokalproducerade läckerheter från flera andra gårdar i närheten.

Läs mer

Gårdsbutiken Solskin, Mellan Kolding och Christiansfeld

Denna charmiga gårdsbutik började med att ett äkta par odlade körsbär och sålde dem till privatpersoner. Ryktet spred sig och gården har nu utvecklats till att omfatta alla möjliga typer av grönsaker, som de både säljer på torget i Kolding på lördagar och i sin egen gårdsbod på Ødisvej 45 varje dag i veckan. Om du hittar någon av de som bor på gården brukar de gärna vilja visa runt och förklara mer om sin produktion. OBS - betalning enbart med kontanter eller Mobile Pay

Läs mer

Ravnsminde Gårdsbutik, Vejle

En familjeägd gård utanför Vejle, där ägarna Simon och Julie och deras tre barn bor och arbetar med djurhållning. I gårdsbutiken går det att handla lokalproducerat kött och ägg, men också andra produkter, exempelvis honung, vin och äppelmust, från flera andra lokalproducenter som inte har egen butik. Gårdsbutiken har i skrivande stund öppet under torsdagar och lördagar.

Läs mer